Lavezles abricots. Puis, avec un couteau d’office, coupez-les en 2 ou en 4 et retirez les noyaux. Mettez ensuite les abricots coupés en deux, le sucre, la vanille ou le sucre vanillé et le jus de citron dans une casserole. Portez à frémissement et faites cuire la compote d'abricot à feu très doux 15 minutes environ. Notes Lacompote d'abricots roulée pour l'hiver de vos propres mains ne fait pas exception. Les abricots sont riches en divers éléments bénéfiques tels que les vitamines B1 et B2, la vitamine C, le cuivre, le cobalt, le manganèse et le fer. Par la quantité de potassium, l'abricot est l'un des cinq leaders: les fruits frais contiennent 305 mg et les abricots séchés jusqu'à 1710 mg. Leségoutter et les mettre dans une petite casserole avec quelques cuillerées à soupe de sirop prises dans les fruits à macérer. Laisser cuire 8 à 10 minutes puis laisser refroidir. Placer les bananes et l'ananas au centre d'un compotier. Disposer les demi abricots en couronne tout autour. Mélanger le jus de macération au sirop des zestes d'oranges. En napper la compote Peleret couper les abricots en petits morceaux . Faites les cuire environ 10 mn avec 2 càs d'eau + 2 càs de sucre roux. Laisser refroidir. Mixer les abricots, et déposer la compote obtenue au fond des pots, A part mélanger Arômeconcentré Pêche Abricot de la marque Supervape est l’alliance parfaite entre ces 2 fruits.. Cet arôme fabriqué en France est proposé en flacon en plastique de 10ml.Cette recette toute prête est à diluer dans une base afin de réaliser votre propre e-liquide.. Le fabricant préconise un dosage de 10% avec un temps de maturation de 3-7 jours. Plusde recettes Panna cotta pistache et sa compotée d'abricot de Comme une envie de douceur Pop-tarts à la compote de pommes et abricots de Crème de sucre Compote d'abricots frais au romarin à la vapeur douce de Valérie du blog 1,2,3dégustez ! Glace aux abricots, mascarpone et romarin de Crème de sucre . L’abricot se consomme lorsqu’il est de saison… c’est le cas en ce moment , alors profitez-en ! Manger des fruits et un laitage est essentiel pour un repas équilibré. Les diabétiques adapteront l’apport en glucides en fonction de leur besoins pour ma fille DID, c’est juste ce qu’il faut Recette de Faisselle à la compote d’AbricotProduit 4 coupes 4 PortionsGlucides par part 24 gPréparation 15 minsCuisson 15 minsPrêt dans 30 minsEnviron 24g de glucides simples avec les abricots pour une part. Ce dessert amène également la part de laitage du g Abricot environ 9g de glucides pour 100g sucres simples4 Faisselle si possible allégées - autour de 4g de glucides simples pour 100g2 cuillères à soupe Erythritol 2 Cuillères à soupe Jus de Citron 8 cl eau InstructionsLaver les abricots, dénoyauter et couper les 3/4 en cubes - réserver le reste pour la revenir les cubes avec l'Erythritol, l'eau et le jus de citron jusqu'à ce que ça se compote puis mixer et conserver au avec la faisselle et des quartiers d'abricotCuisine Cuisine Régimes et IntolérantsType de plat DessertNiveau de difficulté Facile C’est la pleine saison pour faire de la Compote d’abricot ! Douce, légèrement sucrée et acidulée, elle est parfaite pour en faire un petit dessert improvisé avec un peu de yaourt au lait entier et quelques dés de gâteau au yaourt de la veille ! Pour recevoir les copines qui font attention à leur ligne ! Compote d’abricot J’aime beaucoup les abricots, mais j’aime les bons abricots ! Pas ceux qui sont durs comme de la pierre, ni ceux qui sont trop acides ou ceux qui n’ont pas de saveur ou ceux encore qui ont des fibres super dures autour du noyau ! Bref, j’aime les abricots de l’abricotier de notre ancienne maison ! Mais cette année, j’ai trouvé de super bons abricots au marché de la vallée rose ! Courez-y ! Pas aussi bons que ceux de notre ancien jardin mais pas mal du tout ! Alors, après en avoir dégusté une bonne quantité tels quels, j’ai eu envie de faire une compote d’abricot peu sucrée légèrement vanillée et avec de gros morceaux ! Que faut-il pour faire de la Compote d’abricot ? Il faut des abricotsdu sucrede la vanilledu citron Si vous avez des abricots pas très mûrs, il vous faudra ajuster la quantité de sucre. Pour la vanille, j’utilise du sucre vanillé que je fais moi-même mais si vous n’en avez pas, c’est facultatif. Le citron, j’en utilise un trait, pas plus. Comment faire de la compote d’abricot ? Dans un premier temps, je lave les abricots. Puis, je les ouvre en deux et je retire les noyaux. Ensuite, parfois, je les recoupe en deux si les abricots sont gros. Je mets alors les abricots, le sucre, la vanille ou le sucre vanillé et le jus de citron dans la casserole et je chauffe jusqu’à ce que le tout soit à frémissements. Je maintiens une cuisson douce pendant une petite quinzaine de minutes, jusqu’à ce que les abricots soient bien tendres. Vous pouvez mixer la compote une fois tiédie si vous le souhaitez mais, de mon côté, je préfère qu’il y ait des beaux morceaux de fruits. Je sers la compote telle quelle ou avec une part de gâteau ou du yaourt au lait entier. Type de plat DessertCuisine Provençale Temps de préparation 5 minutesTemps de cuisson 15 minutes Portions 4 personnes Une recette toute simple mais si bonne Imprimer la recette Epingler1 couteau1 casserole 1 kg abricot70 g sucre blond1 c. à café sucre vanillé1 trait jus de citron Lavez les avec un couteau d’office, coupez-les en 2 ou en 4 et retirez les ensuite les abricots coupés en deux, le sucre, la vanille ou le sucre vanillé et le jus de citron dans une à frémissement et faites cuire la compote d'abricot à feu très doux 15 minutes environ. Je ne mixe pas, mais vous pouvez le faire si vous préférez. Compote d’abricot Vous aimerez peut-être Compote abricot-mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n’est plus la saison des abricots, mais je suis bien certaine que celles qui ont la chance d’en avoir dans leur jardin en ont fait des compotes. Moi, je l’ai trouvée toute prête chez Bonne Mam.. et j’avais un pot de mascarpone, j’ai pu en faire ce dessert tout frais. Une Compote abricot-mascarpone que petits et grands Gourmands ont beaucoup apprécié pendant qu’il faisait si chaud! . Pour 6 verrines de Compote abricot-mascarpone – 600 g de compote d’abricot 1 – 250 g de mascarpone – le zeste d’un citron bio – 50 g de sucre vanillé – 150 g de crème fleurette Pour que le dessert soit plus onctueux, j’ai mixé rapidement la compote afin de ne pas avoir de morceaux. Monter la crème très froide en chantilly. Mélanger au fouet le mascarpone avec le sucre et le zeste de citron. Incorporer délicatement la crème fouettée. Répartir la moitié de la compote d’abricots dans les verrines. Couvrir avec la moitié de la crème au mascarpone. Étaler le reste de compote. Masquer avec le reste de crème et lisser la surface à la spatule. Placer les verrines de Compote abricot-mascarpone au réfrigérateur pendant au-moins 2 heures, ou si le temps presse pendant une vingtaine de minutes au congélateur. Servir bien frais. . Il n’y a plus qu’à… se régaler! À propos de la recette 1 Si à la bonne saison vous avez des abricots frais, vous en ferez une compote avec le jus d’une orange, d’un citron et une touche de gingembre frais. Paroles de Gourmands Petits et grands se sont régalés avec cette Compote abricot-mascarpone Source et recette originale Guide Cuisine Dans la cuisine de 1- Clarisse J – 2- Anne-Marie Do – 3 – Sandrine G – Merci d’être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo à l’adresse croquantfondant je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l’honneur le samedi. Bonne journée à tous. Accueil > Recettes > Dessert > Compote > Compote d' commentaires1/525 min•très facile•bon marchéIngrédients4personnes500 g d'abricot bien mur100 g de sucre 3 d'eau 1 de cannelle En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 couteauTop 3 des couteaux1 casseroleTop 3 des batteries de casseroles1 Mijoteuse électriqueTop 5 des meilleures mijoteuses électrique1 blenderNotre sélection des 5 meilleurs blenders 20211 balance de cuisineTop des meilleures balancesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 25 minPréparation15 minRepos-Cuisson10 minÉtape 1Laver les abricots, les couper en 2 pour enlever le 2Dans une casserole mettre l'eau avec le sucre, laisser chauffer, ensuite ajouter les abricots couper en petits morceaux et la cannelle. Laisser cuire 10min 3La passer au blender si on n'apprécie pas les 4Déguster très frais accompagnée d'une boule de glace à la de l'auteur »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Ajouter ma photoDonnez votre avisCompote d'abricotSoif de recettes ?On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !Découvrir nos newslettersCompote abricots mentheCompote originaleTarte aux abricotsPLUS DE RECETTESCompote de pomme simpleTarte rapide aux abricotsCompote de pommesTarte à l'abricotTarte aux abricots facileCompote de pommes facileclafoutis aux abricotsCompote de rhubarbeTarte aux pommes et compoteCrumble aux abricotsCompote pomme bananeCompote de pêchesCompote pomme & poireGâteau à la compoteCompote de bananesCompote de coings facileCompote de coingsSorbet à l'abricotMarmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres CUISINE & GOURMANDISES 22 Juillet 2021 Rédigé par Calixte et publié depuis Overblog Voici une idée de dessert tout simple avec des fruits de saison Ingrédients pour 4 personnes de 6 à 9 abricots selon la taille une cuillère à soupe de miel doux toutes fleurs, lavande, oranger, acacia, etc. quelques feuilles de verveine Laver, dénoyauter et détailler les abricots en petits dés. Les faire revenir à feu doux en remuant régulièrement. Ajouter le miel et les feuilles de verveine, poursuivre la cuisson douce sans cesser de remuer. Au bout de quelques minutes seulement, le parfum du miel se mêle à celui de la verveine, et la consistance de la compote épaissit un peu. C'est le signe qu'il est temps de stopper la cuisson ! Laisser refroidir avant de déguster. Même si les abricots ont peu de saveur cela arrive parfois ..., le mélange miel et verveine rehausse le goût de ce dessert qui accompagne à merveille un yaourt nature ou un fromage blanc. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

que faire avec de la compote d abricot